香港30日起恢复零售市场活鸡买卖

　　香港食物及卫生局28日宣布，12月30日(周二)起恢复零售市场的活鸡买卖，周一起恢复活禽进口，包括鸡苗和观赏鸟。

　　发现有鸡只感染禽流感的元朗流浮山厦村的农场，由于是疫点，自12月9日确诊禽流感当日起计，仍然禁止鸡只进出该农场最少90天。在农场开放前，兽医须检验并满意所有消毒及清洗情况，同时病毒测试结果合格，有关农场须完善生物安全措施。

　　自发生禽流感事件后，香港渔农自然护理署曾多次巡查全港鸡场，跟进鸡场的生物安全措施，并抽取场内样本以作化验，以确定鸡只是否可以恢复出售。该署共进行了3轮的病毒测试，所有结果均呈阴性反应。

 　　渔护署经评估香港农场的卫生情况和征询负责追查这宗禽流感事件的调查小组的意见，并考虑到所有于其他鸡场抽取的样本的测试结果均呈阴性和世界动物卫生组织的有关指引，认为可于21天的禁止期后恢复活禽的供应。

　　恢复活鸡买卖前，长沙湾临时家禽批发市场和各活家禽零售点会再度进行大清洗和消毒。

　　批发市场的活家禽存放区改建工程已经完成，恢复活鸡进口后，批发商须把存留过夜的鸡只存放于该区内，以加强有关的生物安全措施。留夜的鸡只须于翌日早上7时前售出并全数运离批发市场。当所有鸡只运离存放区后，该区每天须经彻底清洗和消毒，方会让需存放的鸡只进入该区。

　　批发商须严格遵守批发市场的其他相关生物安全措施，包括禽笼不可存放过量活禽、禽笼用后须作彻底清洗及消毒、工作人员接触活禽鸟时必须戴上手套等，以减低禽流感的风险。零售点继续实行不留活鸡过夜的安排，以防病毒孳生积聚。

　　渔护署在过去两周，向鸡农和批发商及其员工提供讲座，以及去信要求业界严格遵守有关的生物安全措施。食卫局成立了两个分别专责研究禽流感的流行病理学与疫苗的禽流感调查小组，流行病理学调查小组正撰写初步报告，预计短期内提交给食卫局。