星巴克关闭在澳61家连锁店

近日，国际连锁巨头星巴克在澳大利亚的日子并不好过。星巴克在澳大利亚国内经营着很多咖啡连锁店，但是由于澳大利亚消费者“精通”咖啡文化，难以认可该品牌咖啡，星巴克在这一市场上遭遇“独一无二”的挑战。

日前，美国星巴克咖啡连锁店总部办公室发表声明说，决定关闭公司在澳大利亚84家连锁店中的61家。

星巴克的声明说，在星巴克进入澳大利亚市场8年后，公司决定“裁店”。星巴克亚洲太平洋地区事务主管约翰·卡尔弗接受媒体采访时坦言：“澳大利亚市场拥有非常成熟的咖啡文化。”

法新社说，星巴克着力推广的“咖啡体验”在咖啡消费大国澳大利亚“不吃香”。澳大利亚居住着大量土耳其、希腊和意大利移民，这些消费者对各种咖啡的区别了如指掌。“年轻时髦”的星巴克咖啡在这里难获认可。

墨尔本市传统咖啡店经营者杰里米说：“星巴克提供的是一种类似麦当劳的‘快餐式’咖啡文化。它关乎便捷服务和门店位置多于咖啡质量。”