主题词:连锁
中西餐连锁“抢食”商务午餐市场
2009-05-25 中国零售物流投资网
随着各种中西餐连锁商家在塘沽的逐渐增多,位于天津塘沽区金街上的中西餐连锁竞争愈发激烈,不少商家通过转变在消费者心目中的定位争抢市场,商务午餐市场便成为不少商家的竞争重点。
在肯德基、麦当劳竞相推出优选套餐后,近日,必胜客、棒约翰也相继推出9.9元风暴、最低28元的商务套餐以及仅限外送的午餐优惠食品。不难看出,这些原本被很多工薪阶层认为并非工作餐就餐佳选的店铺传达给消费者全新的信号,商务午餐也可以很实惠、很美味。与此同时,中餐连锁商家则是通过大力度的优惠抢占部分“回头客”。位于塘沽区外滩的一家开业不久的中餐连锁店就在近期推出了买一送一的活动,商家指定的4款套餐,顾客消费后将可得到一张同款套餐的免费券,次日至指定期限可随时使用。花10元钱吃的一份台湾卤肉饭第二天或者之后还能免费再吃一次,还是让不少经常在附近就餐的上班族心动。工作人员称,他们这一优惠活动面向所有店内顾客,但上班族肯定占据非常大的比例。
对此,业内人士称,今年,塘沽外滩附近的中西餐连锁增加较多,比去年至少增加了八九家,虽然都是各有特色,但竞争的激烈使得他们不得不寻找新的发展空间。价格实惠保证品质的商务午餐还是能让消费者享受到更多的实惠,只是商家都是精打细算,消费者在消费过程中一定要了解好各项细则,做到明白消费。
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