日本餐饮连锁加快海外扩张

　　据最新报道，由于日本餐饮市场低迷，消费者下餐馆的次数不断减少，吉野家等日本餐饮连锁巨头将利用日元升值的良机，在本财年（2009年4月－2010年3月）加快进军亚洲市场步伐。

　　据报道，吉野家控股公司计划在2009财年以中国为中心增开50多家店铺。该公司自上世纪90年代中期在中国设立第一家店以来，每年的新增店铺一直保持在10家左右。到2010年3月底为止，吉野家在包括美国、中国台湾、菲律宾等在内的海外市场的店铺数将超过400家。

　　另一家意式快餐连锁Ｓａｉｚｅｒｉｙａ也同样计划在中国和新加坡等地开设20－30家店铺，力争到本财年末使海外店铺数比上年度翻番。该连锁还将于2010年在新加坡建一家食品加工工厂，完善东南亚地区的食品材料供应系统。

　　日本著名居酒屋连锁“和民”则计划在中国的港台等地增开10家餐馆，这同样是该公司有史以来最大力度的海外拓展计划。

　　报道指出，日本各大餐饮连锁企业之所以加快海外扩张步伐，主要是由于国内消费者控制支出，餐饮市场陷入低迷所导致。另外，日元升值使海外开店的费用折合成日元有所下降，这也促使日本企业加大了开拓海外市场的力度。