零售企业面临三大瓶颈

　　我市零售企业无可避免地面临“人才、流通、市场”三大瓶颈，如何解决这三大问题事关零售业的生死存亡，以及未来市场整体竞争力的提升。
　　
　　据释，发现作为三级市场的我市零售企业（包括超市卖场、百货、便利店）无可避免地面临“人才、流通、市场”三大瓶颈，如何解决这三大问题事关零售业的生死存亡，以及未来市场整体竞争力的提升。
　　
　　商业人才遭遇“挖墙脚”
　　
　　

“我们的世贸加盟店已经签约，现在还有40多人的人才缺口，而离我们的开业时间已经不到3个月。”年后四通家电就在招聘中提出股权激励的原则，并吸引了一批商业人才的加入，然而与需求缺口相比还是有很大距离。人才不仅是困扰制造业的问题，也让商业管理者又爱又恨，几乎所有的零售企业都面临人才不足的问题。人才问题是我市零售业的共同问题，人才不足主要包括两个方面，一是高素质采购人员不足，二是高素质店长队伍不足。
　　
　　对此，市国内贸易与粮食局商业发展处处长张建华深有同感。除了人才不足问题外，如何用好现有的人才也是个问题，其中最重要的当是执行力问题。零售企业经营好坏说白了还是人的问题，即如何用好人用对人，管理层次多、信息渠道不畅，往往导致企业执行力不足。“如果管理层的思想无法真正贯彻到基层导购人员，那么企业的文化和制度将形同虚设。虽然金华商界挖墙脚的现象很流行，但关键还是要培养自己的人才梯队，这样才能保证可持续发展的动力。”市区某百货公司人事部负责人说。
　　
　　流通成本成当务之急
　　
　　现实情况下，成本问题是我市零售业亟须解决的问题，除了采购成本和管理成本，零售企业的主要成本还包括房租费用和员工工资。降低采购成本和管理成本是零售企业努力的共同方向，近年来也取得了不小的成就，但与此同时，房租费用和员工工资也在急剧攀升。对此某超市总经理坦言：“房租和人员工资已经成为企业成本上升的重要推力，房租上调、员工工资提高谁也阻挡不了，企业的出路在于，要么改变经营网点的布局，要么从采购成本和管理成本上下手，下大决心降低企业的综合成本，从而提高员工福利。”
　　
　　记者发现市区一些小超市、便利店，虽然毛利率目前能够达到17%~18%，但是扣除经营成本和财务成本之后利润已所剩无几。随着更多大型“销品茂”的开业，今后一段时间房租和人员工资都将成为便利业生存的重要瓶颈。
　　
　　找到自己的核心优势
　　
　　目前我市的商贸流通业态发展格局正经历深刻调整，商店、便利店的专业化、小型化趋势与综合商店的大型化趋势同时出现，批零结合和电子商务发展迅速，折扣商店、仓储式商店继续生机勃勃，大型购物中心发展成熟，大型专业店后来居上，传统百货公司地位下降。
　　
　　实际上，目前不少零售企业已经大胆地走到乡镇终端，但是在发展过程中面临着门店资源的巨大束缚。三大瓶颈是我市零售企业无法回避的“成长烦恼”，其实也是国内许多发展中的零售企业共同面对的难题。解决这些问题，除了在管理和制度上要下工夫外，重要的是企业要找到自己的核心优势，走出自己的特色之路。浙江工商大学人文与公共关系学院副院长陈漭认为，金华本地商贸企业（尤其是传统的中小商贸企业）正面临着严峻的生存威胁，如果能抓住商贸流通业发展契机，充分发挥自身的潜力和相对优势，政府主导和市场机制相结合，积极走学习—适应—创新、适应—加盟—融合的道路，把本地企业的改造、提升、创新与外部企业的引进、加盟、融合有机结合起来，则可以促进商贸流通业的结构调整，提升商贸流通业现代化水平。
　　
　　文章来源：金华晚报