正是进军印尼零售业和餐饮业的好时节

　　印尼是东盟最大的经济体，近年该国经济持续增长，中产人口剧增，加上现代化购物商场涌现，成为中国企业开拓东盟市场的首选地之一。香港贸易发展局日前出版《印尼：东盟经济新动力》研究报告，剖析印尼市场蕴藏着四大商机：产品贸易、品牌建立、餐饮服务、生产基地。建议中国企业可通过不同的合作模式，善用当地企业的人脉商网，进军印尼零售业和餐饮业。
　　
　　印尼这两年取得正增长
　　
　　国际货币基金组织预期，未来5年印尼经济增长将加速。至2015年，印尼经济总值将超越11000亿美元，占东盟10个成员国GDP总和的四成。香港贸发局经济师徐乐恒指出，印尼不像其他东盟国家倚赖出口，所以全球金融危机对印尼经济影响较少。过去的两年，印尼GDP均取得正增长，分别为4.5%及6.1%。他说：“在本土消费强劲、商品价格上涨及外来投资增加等因素支持下，预计今年印尼经济增长保持稳健。”
　　
　　印尼人口约2.4亿人，名列全球第四，内销市场庞大，零售业迅速发展，印尼零售商协会(APRINDO)预期未来数年，该国零售业将以每年10%的速度持续增长。徐乐恒说：“印尼零售市场潜力无穷，竞争不如中国市场般激烈。目前外来品牌不多，本土品牌有待发展，市场仍能容纳更多新品牌。”他又指出，印尼中产激增、年轻人乐于消费，加上大型商场及百货店相继落成，将为零售业发展提供大空间。
　　
　　市民购买力强劲
　　
　　Euromonitor报告指出，印尼年收入逾10000美元的家庭比率达8.7%，相当于2000万名消费者，是新加坡人口四倍。不少研究机构皆预期，印尼中产人口在5年内将翻倍，包括受高等教育的专业人士、银行家、律师、会计师、企业经理等。
　　
　　随着市民收入提升，消费结构改变，基本消费比例减少，非必要消费则相应增加。过去10年，印尼人用于食物及饮料的支出比重锐减两成，而用于房屋、教育、通讯及娱乐等开销则持续上升。
　　
　　印尼人口非常年轻，平均年龄28岁。“努力工作、尽情玩乐”是年轻人的信条，他们乐于花钱享受及娱乐，喜欢外出用餐，以及购买时装和潮流生活用品。由于信用卡日渐普及，大学毕业生的信用额度可高达3400美元，令这新一代消费族群的购买力更强劲。
　　
　　现代零售业崛起
　　
　　目前，印尼现代零售模式约占整个零售市场37%，且有上升趋势，主要集中在雅加达、泗水、万隆等大城市。高档购物商场涌现，如PacificPlaceJakarta、SenayanCity、GrandCitySurabaya等，香港产品正通过更多渠道打进该目标市场。
　　
　　徐乐恒说：“印尼的高档购物商场皆以一站式购物消闲娱乐作卖点，消费者可购买各式潮流产品、家居用品、日用品，品尝各地美食、观赏电影等。此外，百货公司在当地迅速扩张，有助香港产品进入当地消费市场。2003年至今，百货公司总营业面积及营业额增长近一倍。海外百货公司亦纷纷进驻印尼，包括崇光(SOGO)、西武(SEIBU)等。”
　　
　　电脑手机市场潜力最大
　　
　　在中国-东盟自由贸易协议(CAFTA)下，中国的产品在进入印尼市场时可享零关税待遇，是中国企业拓展东盟市场的重要时机。徐乐恒认为，在出口印尼的众多产品中，以电脑及电讯产品发展潜力最佳。以电脑为例，印尼拥有电脑的家庭数目将于5年内上升一倍。另外，当地手机上网的费用低廉，一般月费只需10-20美元，而且3G渗透率高，令智能手机使用者骤增。
　　
　　徐乐恒表示：“随着智能手机、电脑，以及其他电子产品日趋普及，周边产品的需求，包括USB、键盘、蓝牙耳机，将不断上升。”
　　
　　品牌进驻方式多样化
　　
　　“印尼的质优价惠的市场正处于起飞阶段，对向来以物有所值见称的中国品牌是一个很大的商机。中国品牌可以考虑在主要城市扩展零售网络，建立品牌知名度。”徐乐恒建议。除在商场开设独立零售店外，中国企业也可考虑在百货店以“店中店”方式营运，或向百货店租货架展示产品。
　　
　　他补充说：“开设独立零售店，企业可有更大自主权;开设‘店中店’，企业则可倚靠百货公司的推广活动，提升品牌知名度;至于租货架，企业的风险较低。企业要按照需要，选择适当的经营模式。另外，企业亦要考虑是以自资、合营方式，还是透过印尼的分销代理商来经营当地业务。资金有限的中小企业，宜先与当地代理合作，建立品牌后再直接设销售点。”
　　
　　徐乐恒指出，产品是否畅销取决于产品质量、价格和品牌形象。“只要产品质量基本符合消费者预期，产品定价在中产可接受的程度以内，品牌形象鲜明，在印尼市场就容易站住脚，亦有助于促销产品。”
　　
　　餐饮连锁加盟进驻
　　
　　报告指出，印尼餐饮业发展蓬勃，连锁快餐店及餐厅快速增长，据统计，30%的印尼常住人口，即4,000万人每周最少一次享用快餐。徐乐恒表示，年轻消费者视外出用餐、与良朋欢聚为最主要娱乐之一，带动了餐饮业发展。现在很多新加坡及台湾的餐饮品牌，如翡翠拉面、鼎泰丰等，已先后进驻印尼，但市场仍有很大发展空间，所以中国企业可考虑通过特许经营方式来发展业务。目前印尼共有约1,000家特许经营商，开设逾40,000家店，年总销售额高达450亿美元。
　　
　　生产基地条件成熟
　　
　　印尼劳工充足、成本低，加上当地有基础物流设施，清关效率亦令人满意，是劳动力密集工业制造商可考虑的另一生产基地。雅加达及周边地区工人的平均月薪为130至150美元，中爪哇的工资水平约为70至90美元，只较最低工资略高。不过，徐乐恒指出：“印尼工人的解雇赔偿金高昂，若要解雇员工，雇主需付历年总工资十二分之一。”另外，工人每周工时不可多于40小时，超时工作的上限为每周14小时。
　　
　　有意于印尼另设生产基地的香港制造商，若然对印尼营商环境不熟悉，可考虑将生产基地设于工业园内。工业园土地成本一般较高，工厂每月租金约为每平方米1至2美元，但此类型工业园普遍能够提供一站式服务。若租地自资兴建厂房，租地价可低至每平方米0.2美元，但制造商需自行处理水电供应、海关和牌照等。