星巴克:“本土化”惹争议 中国区换帅自救
这也是星巴克要实现在2015年,将在中国门店数目从目前的450家提高到1500家的愿景所做的重要部署。王静瑛此时受命,足见星巴克总部对其的期望与压力。而此次星巴克亚太区最高层的变动,也是星巴克全球架构“推倒重来”的一部分。对于这位新领导而言,能否妥善解决好此次“包公杯”事件是其上任以来的首要问题。
星巴克全球格局重构 中国区换帅图谋加速发展8月初,星巴克中国区元老,总裁王金龙被调任为星巴克亚太区总裁。接任中国区总裁一职的是来自香港的王静瑛,在此之前,她是掌管星巴克香港、澳门地区业务的合资公司总经理。
亚太区最高层的变动,其实是星巴克全球性架构重组的一部分。长久以来,星巴克总部一直将全球市场分为 “星巴克美国”及“星巴克国际”两部分,公司计划在2011年9月底,把全球重新划分为三个大区:中国及亚太大区,包括中国以及中国以外的所有亚太区市场;美洲大区,包括美国、加拿大、墨西哥和拉丁美洲;EMEA大区,包括欧洲、英国、中东、俄罗斯和非洲。亚太区,特别是中国市场,被提到首要的位置。
星巴克要在2015年,将在中国门店数目从目前的450家提高到1500家。王静瑛此时受命,足见总部对其的期望与压力。
包公“星巴克化”被指“对中国历史文化不尊重”
8月10日,安徽合肥星巴克试营业的第四天,星巴克在“包公故里”推出的“包公杯”卖得火热。然而这款城市杯上印的“洋人面孔”包公像遭遇到了质疑,而包公后裔更提出星巴克擅自使用包公像构成侵权,批评对包公形象的丑化更是对中国历史文化的不尊重。
星巴克将包公“改头换面”包装成了“洋大人”,包公成了中西合璧的“包公”,这确实不乏“本土化”的创意。据说,星巴克安徽首店在合肥开业第一天,就将售价90元一只的包公杯卖了几百个。在市场化、商业化的今天,这是一个成功的营销案例!我们不妨来理顺下星巴克创意团队的逻辑:包公是安徽人,对于包公,安徽路人皆知,将包公“星巴克化”,换一副“洋面孔”既保持了星巴克的“洋特色”,又满足了安徽老百姓的“包公情节”,包公杯怎么会不火呢?至于包公是谁,包公代表了什么,星巴克自然没有多大兴趣去了解。写到这里,笔者有一个疑问,星巴克如此成功的营销策略是不是可以推而广之,比如,星巴克可以在华盛顿推出“华盛顿杯”,在路易斯安那州推出“杰弗逊杯”,在国内的话,山西可以推出“关公杯”、四川可以推出“李白杯”……总之,但凡有名人的地方,就可以有星巴克的“名人杯”,肯定会热销。
盈利不佳门店陆续关停 开业五年星巴克彻底撤出大连写字楼
15日上午,在位于人民路旁的虹源大厦,只见其一楼大堂旁边的星巴克咖啡店已经搬走,只剩下部分吧台还留在那里。“该星巴克咖啡店在这栋大厦里开了5年,它搬走之后,不少专程来这里喝咖啡的顾客都扑了个空。”大厦保安说。
而据星巴克一位内部人士介绍,星巴克在大连曾经拥有3家写字楼店,分别位于软件园IBM大厦、森茂大厦以及虹源大厦,而前两家写字楼店分别在2008年和2009年关停,虹源大厦店是星巴克在大连最早开业的一家写字楼店,也是最后关闭的写字楼店。
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