山姆士“试水”网超

　 “听说山姆士要做网上超市了，可行吗?”在太原市的大街上偶然发现山姆士网超的刘峰(化名)迫不及待地在百度贴吧里发了个帖子询问。

　　很快，就有人跟帖表示对这家太原本土的网上超市很感兴趣，但也有人觉得它“发展会比较困难”。

　　帖子出现大概半个月后，6月27日，宣称山西省首家网上超市的山姆士网超正式上线，但出人意料的是，它一反常态地低调现身，几乎没有做任何大型的宣传推广。

　　低调“触网”

　　山西山姆士超市有限公司 (以下简称“山姆士”)选在今年“触网”，恰巧遇到山西美特好连锁超市股份有限公司 (以下简称“美特好”)的“2011年百店计划”，这个“偶然”不能不引发业界的诸多猜想。

　　按照美特好的“百店计划”，在太原迅速开店的同时，它还将陆续触及全省11地市，预计今年增加54家新店，到年底，在晋蒙陕开店将达100家以上。对于成立至今14年之久的美特好超市来说，此前门店数也不过40余家，而仅仅今年新增的门店数量就将超过这个总数。

　　在门店扩张上，无论数量还是速度，山姆士显然已被甩在了后头。1999年成立的山姆士自2003年之后，在太原市的门店数量几乎没有太大变化。直到去年新开两家大型门店之后，山姆士在太原市的大型连锁超市数量达到6家。

　　业界猜测，选择此时运营山姆士网超，或许是山姆士的另一种突围。在成立之初，山姆士网超就宣称以洪达集团旗下的6家上万平方米的山姆士超市实体店为依托，要把山姆士超市搬到网络上。并在未来3年全力打造山西首家以电子商务为主体的上市公司，成为山西乃至全国网络超市行业的领头羊。

　　山姆士网超的此般雄心甚至被外界解读为：它不仅仅是在对抗美特好，连金虎、唐久之类的连锁便利，也有可能受到挑战。

　　8月13日，山姆士网上超市的运营方山姆士电子商务有限公司市场部经理慕献军称，网超并不针对任何市场和任何公司。“电子商务的介入正在对现有商业模式进行改良，而网超项目现在就是在做这样的一种尝试和探索。”

　　慕献军说，网超之所以如此低调上线，是因为电子商务平台对洪达集团来说还是个新的项目，谁也不知道在运行中会发生什么，而一旦出现问题则必然会影响到后续推广，所以就选择了渐进式营销策略。“等整体系统运行成熟，并且各个环节衔接非常顺畅之后，我们会有一个大的市场拓展计划。”

　　“二次创业”

　　山姆士网超以山姆士超市实体店为依托，这两家同属太原洪达集团的子公司，只有业务关系，而互不隶属，并有各自的公司组织架构。

　　其实早在几年前，洪达集团就有做网超的想法，但一直没下决心去做。“直到去年，山姆士新开了两家门店，但是在春节高峰期仍无法满足消费者需求。”慕献军说，以往每年这个时候，各大超市门口都会堵满车，收银台前也常常排起长龙，甚至有人在人群中晕倒。“我们也不得不把营业时间推迟到晚上24时，这个时候，对消费者来说，去超市购物可能就不再是一种享受，而成为一种负担了。”

　　慕献军记得，当时有一家门店的收银员和顾客发生了点摩擦，这个收银员已经连续高强度地站了8个小时，排长队的顾客也等得很焦躁，最后就发生了口角。也正是这个不大不小的问题，直接促成网超项目提上董事会议程。

　　“当时先是董事长动议，第一轮研讨到底能不能做网超，然后就开始筹备技术人员、业务精英和运营流程管理方面的骨干，做市场调研和行业分析。”慕献军说，今年过完春节之后，他们又做了第二轮研讨，最终董事会批准了可行性报告。

　　“这个时候，整个团队的思想就算是完全统一了。”随后，网超的各个环节开始在内部不断地运转和修改完善。今年4月份，网超初步搭建，并正式成立山姆士电子商务有限公司着手运营。

　　慕献军表示，网超的团队除了核心IT人员外聘，其他管理和经营人员大部分选拔自山姆士实体超市，另外洪达集团也下派了部分中高层管理人员。在山姆士超市工作了10年的慕献军，也是在去年年底被抽回洪达集团后，重新调到网超公司。

　　6月底山姆士网超正式上线后，不断有人开始关注并尝试通过它来体验购物。据山姆士网超统计，目前日点击量已突破万次，且以3%的平均速度逐日增加，日消费额已达10万元。不过，网超目前还处于亏损阶段，盈利可能还得一阵子。

　　7月7日，如同发现新大陆一般，张女士第一次尝试这家本土网超，“淘宝和当当这些网站也得三五天才能到货，山姆士网超一两个小时内就能送货上门，感觉挺方便。省去了油钱和排队结账的时间，而且还不用自己搬东西上楼。”

　　同样，诸如“网页反应慢”、“价格并不比超市的便宜”、“货品不够多”、“配送为什么不免费”之类的问题，也在上线之后被顾客陆续提及。

　　有备而来?

　　山姆士网超的所有商品都来自山姆士超市，除“限时抢购”活动外，网超的所有商品与超市内的价格并没有区别。这让一些人觉得网超在跟实体店抢生意。

　　但在慕献军看来，网超是对实体超市服务的一种延伸，二者并不冲突。他把消费者分为两类：一类是为了体验购物，至于买什么并不重要;另一类则是平时工作繁忙的消费者，当家庭需要一次性地购买大量生活必需品时，他们会觉得是一种负担。实体店对前者的吸引力最大，而后者更在意网超这样方便快捷的购物渠道。

　　本地传统超市做网超的一个优势是，在商品的溯源、安全和品质上，要比普通网购更有保障。慕献军说，虽然山姆士实体店拥有3万多种单品，但受经营许可所限，计生、药品和电子类产品目前还无法在网超上销售，“我们会通过联营的方式，逐步将更多的品类纳入到网超平台上来。”

　　不过，如果单从成本投入来测算，建一个网超明显要优于建一个1万平方米以上规模的实体店。以一家年销售额3亿元的单店为例，毛利润率一般为9%～10%，净利润率为1%～1.5%。也就是说，每年单个实体店的毛利润最多3000万元，但房租、人员工资、水电气，以及不可预见的损耗等等，要花去毛利润中的2000多万元，最后剩下的净利润只有300多万元。

　　“目前太原市大卖场核心商圈结构，已经从原来的3公里半径范围缩小到了1.5公里。”慕献军说，如果网超密集布点，只需要8个服务站就足以覆盖它的核心商圈。相比之下，服务站的成本要低得多。

　　慕献军表示，不只是山姆士，各家公司都在对网超项目蠢蠢欲动，但局限于物流体系的构建而没有去做。“他们大多依托第三方物流，但第三方物流只为赚取配送费，不会给顾客带来更多的增值服务，有时候甚至连最基本的服务都难以保障。”

　　下一步，洪达集团将投资创建一个大型的物流中心，这个物流中心服务于超市、网超和周边有需求的便利店。而山姆士网超目前也已经在太原市建成98个服务站，未来将达到520个，足以覆盖太原市所有社区。

　　“我们现在最需要做的就是加快服务站、物流配送和网站技术等方面的建设。”慕献军说，按照计划，山姆士网超打算在12月份全面推广，并将服务站扩大到200多个。

　　那个时候正是置办年货的高峰期，山姆士网超的市场表现力究竟如何，自然会成为业界关注的焦点。

　　未来未知

　　事实上，国内大部分传统实体超市已经意识到电子商务对传统零售行业产生的影响。一些实体超市有经营网上超市的想法，但不知如何下手;有的实体超市已经或者曾经运营过网上超市，但由于诸多原因，不少只是为顺应电子商务潮流而做一些尝试。

　　山姆士网超自称是山西省首家网上超市，但据了解，此前其实已经有不少人在做类似的网超项目，比如同城买、便利123网上超市、1号直通车、太原百城购物等等，但上述网超有的已无法实际运营，有的仅仅勉强维持而已。

　　“如果说时间迟早的话，我们在1999年就创建了，肯定比山姆士网超早。”便利123网上超市杨经理表示，由于运营中在供应链等环节遇到一些问题，他们现在已经放弃了B2C(商家对客户)网超，改做批发商对零售商的B2B(商家对商家)模式。

　　限于资金等问题，便利123没有自建物流，他们只对在本地已经建立自己物流配送体系的区域客户提供服务。在这一点上，上述几家网超大多如此，有的则是委托第三方物流来做配送。但杨经理认为，物流和配送并不是问题，价格优势才是关键，“要是价格不便宜的话，他们为什么要去网上购买呢?”

　　山姆士网超刚一上线，就引起了杨经理和同行们的关注。“它的商品品类、品牌和物流应该都不是问题，”杨经理说，“如果网超和实体店的价格体系不统一，就会形成直接冲突。但如果价格体系是跟实体店统一的话，那它只能算是实体店的增值服务，最终网超运营会入不敷出的。”

　　山西省零售商行业协会会长胡守桢认为，传统超市以实体店为基础开设网上超市，也是在开辟一种新的发展渠道。“因为它们自身配送体系有基础，做起来相对容易些，而且网超占用的人员、资金、成本都比较低。特别是内陆城市，网超发展才刚刚开始，发展空间还是很大的。”

　　胡守桢同时指出，现在还没有其他强大的竞争对手进来，山姆士网超等于是为消费者提供了实体超市之外的一种便利，“但如果有了竞争，它的货品和价格还跟实体超市一样的话，就很难体现出竞争力。”

　　一位不愿具名的业内人士认为，美特好现在的精力几乎都放在了跑马圈地上，山姆士与之抗衡已力不从心。这个时候，在运营网超上先走一步，或许是个不错的选择。在他看来，未来的太原消费圈，只能容纳一两家大型网上超市。“如果坐等所有条件都成熟时，才去关注网上超市，可能就没有多少机会了。”