2011年中国零售业节能环保绿皮书摘要

　　零售业的节能环保已经从口头上转化到切实行动中，逐渐成为企业发展的战略构成部分，并得以不断深化。以外资为代表的零售业将国外的环保节能经验不断引入国内，内资零售业也逐渐认识到节能环保的紧迫性和重要性，在十一五期间不断缩小与外资零售业的差距。

　　受商务部流通业发展司委托，2011年4月-9月，中国连锁经营协会对中国零售企业的节能环保情况进行了调查。21个省市自治区的商务主管部门共提交了129家企业及其下属的106家门店的基本信息，调查覆盖了大型超市、便利店、专业店、百货店等业态，调查内容包括能耗水平、节能环保关键点、绿色供应链的建设和管理、节能设备技术应用、节能改造实施的难点、相关法规标准的学习和实施情况等。此外，《2011年中国零售业节能环保绿皮书》的编撰还参考了中国连锁经营协会发布的“2010年中国连锁百强”数据。《绿皮书》显示，近三年零售业能耗水平呈稳步下降趋势，企业对环保的关注度越来越高，环保措施更全面、更深入。调查主要发现有：

　　我国零售企业能耗呈现总量大、能耗点多、节能技术涉及面广、节能量认定难度大等特点。由于区域、业态、发展阶段等差异，零售企业节能环保实施处于不同的水平和阶段。对调查企业进行汇总归类，大致可分为三个层级，即基础层、发展层和深化层。

　　零售业的节能可划分为节能管理、节能技术和带动供应链上下游节能三个方面。零售业的环保工作还处于初级阶段，主要集中于废弃物回收利用、商品包装减量化以及商品绿色运输环节等方面。所企业调查显示，近80%的企业节能环保实施处于基础层，14%的企业处于发展层，约7%的企业处于深化层；从地域分布来看，处于深化层和发展层的企业多分布于东部沿海地区，中部内陆和西部边远地区的企业多处于基础层阶段。

　　处于基础层的节能环保措施多数属于低投入的方案，这些方案在实施初期会显现明显的节能环保效果。随着节能环保的逐渐深化，零售企业应不断加大其投入，进一步采纳发展层、深化层的方案，高投入会带来更大的经济效益和社会效益。

　　（二）节能减排见成效，能耗稳步下降

　　1.万元营业额能耗量2011年各业态均呈下降趋势

　　节能环保不仅是企业的社会责任，同时也是零售企业深入挖掘利润空间的需要。据商务部“零售企业节能环保情况调查”显示，按不同业态来看，与专业店相比，百货、超市和大型超市的万元营业额能耗量较大。2010年百货业态万元营业额能耗量区间为110~480kwh/万元，超市为200~390kwh/万元，大型超市为130~550kwh/万元，专业店为70~150kwh/万元。

　　相比于2010年，预计2011年，四个业态的万元营业额能耗量均有所下降，其中专业店的万元营业额能耗量下降幅度最大，由平均130.0kwh/万元降至87.3kwh/万元，降幅32.8%；百货和大型超市的万元营业额能耗量降幅较小，均为7.8%。

　　2.单位营业面积耗电量各业态变化趋势不同，总体降幅有限

　　（三）2011年零售企业节能环保新突破

　　中国零售企业的节能环保在摸索中不断前进，可以看到《2010年中国零售业节能环保绿皮书》中所提到的零售业节能环保发展的几大趋势，如今许多已变为现实。

　　1.引入能源管理系统，提高总部对连锁门店的能效管理水平

　　目前很多零售企业对门店进行节能改造，但由于各节能设备之间的分散管理，节能效果受到制约。而能源管理系统(EMS系统)能将各自独立运行的设备（冷冻、空调、照明等系统的节能设备）结成相互关联的系统，从而更好地帮助零售企业降低能耗和减少运营成本。EMS通过精确控制温度、优化机组运行参数，和先进的管控方案，以及根据事先安排的时间表及实际环境变化调整设备的运行，根据需求进行系统自动调整设置，从而为客户降低设备电量消耗，提高设备使用寿命，并适时提供各类预警信息。

　　同时，零售企业还可以建立监控呼叫中心，利用相关软件对门店实施远程监控与管理。这些软件不仅能实时接收各个门店的报警，还能实现对门店的冷冻、空调及照明系统中不同设备的参数及运行日程表进行设定与更改。如家乐福的节能工程较早引入了先进的信息管理控制系统，门店的节能设施均由位于上海的中央监控中心(COS)监控。COS可以通过设在各门店的监控系统，对所有冷冻冷藏、照明以及空调的运行状态进行即时监控。监视系统可自动设置日间模式和晚间节能运行模式，自动按时开启和关闭所有的照明等。

　　2.提高环保贡献度，体现企业社会责任

　　企业调查显示零售企业在深化节能的同时，迎合消费者不断提升的环保需求，积极承担其社会责任，不断加大对环保的深入挖掘。在倡导减少使用塑料购物袋、回收利用包装废弃物、循环利用有机垃圾、使用清洁能源、应用环保制冷剂、销售环保产品等方面进行积极有效的探索和实践。

　　★减塑行动持续推进，企业配套服务悄然跟进

　　塑料袋从免费到收费，作为塑料袋使用的主要场所超市大卖场，在服务上也有了悄然跟进的举动。如开辟“无塑料袋快速通道”、提供购物篮租用服务、采取换购环保袋等。预计2011年商超的塑料袋销售数量将继续下降，其中超市的下降12.7%，估算每家超市塑料袋月均销售数量将减少3500个左右。但专业店的塑料袋销售数量有上升趋势，预计2011年将上升4.8%。

　　★产品的“嫁衣”包装废弃物的“瘦身”与回收利用

　　企业调查显示：超过34%的企业关注包装环节的减量化，2010年实现多个品项的减量包装，每家门店年平均节约包装材料6.8吨。欧尚中国将关注减量包装作为其可持续发展实践的一部分，2009年对80个品项进行减量包装，节约了近19.4吨包装材料。

　　除了“瘦身”外，包装废弃物的高效回收利用也能省下不少资源，在做好企业内部包装废弃物回收利用的基础上，有些企业还提供面向消费者的废弃物回收服务，引导消费者加入环保行列，如华润万家曾在中秋节推出月饼盒换环保袋的活动。

　　对于易于回收的纸箱包装物，零售企业或作为废品出售，或返回配送中心和供应商，其中用作废品出售的比例高达72%，而返回配送中心再利用和返回供应商再循环占的比例依次为13%、15%。

　　★变废为宝，有机垃圾的再循环处理

　　随着居民生活水平的不断提高以及农超对接的逐步实现，超市和大型超市中餐厨类有机垃圾的数量在不断增加，如何有效妥善处理逐渐成为零售业又一新的环保关注点。目前大多企业将有机垃圾交给市政统一回收处理，而有些企业已开始尝试采用新工艺，对有机垃圾进行处理。欧尚中国秉承“垃圾分类=节约+可循环材料=环境保护”的理念，引入餐厨垃圾处理机，采用新技术实现有机循环，并定期对员工进行相关培训；北京沃尔玛商场与生物科技公司合作，将废弃的熟食、海鲜、肉类、面包、饼干等进行处理，作为饲料、肥料、土壤的改良剂，应用于农业、畜牧业等产业，实现有机循环，该项目也使其北京的10家商场每天减少2-3吨垃圾填埋。

　　★应用清洁能源，注重废弃能源，降低碳排放

　　据企业调查显示，37%的企业在新开门店中引入了自然光照系统、太阳能热水器等节能环保设施，改变传统的单一能源依赖，利用建筑自身的特点，如采用玻璃幕墙、顶棚采用玻璃光棚等减少白天的用电，此外还通过技术手段，如采用智能感光控制系统在满足购物条件下减少冗余的能耗。

　　废热的回收利用也将有效降低碳排放。如乐购上南店利用PEX管热回收水循环代替电为冷冻库地坪加热，减少能耗。一些零售企业在过渡季节使用换新风代替空调制冷，既节约了能源又提升购物环境的舒适度。

　　★采用环保型制冷剂，减少环境影响

　　据企业调查显示，45%的企业已开始采用R134a和R404a环保型制冷剂，并设有防止制冷剂泄露的管理措施，如增加防漏阀门、定期检查管道密封性、发现问题及时维修等措施。根据蒙特利尔协定规定，发展中国家2015年将削减氟利昂使用10%，2030年完全淘汰。我国目前仍有不少企业仍在使用对臭氧层造成破坏的R22型制冷剂，削减淘汰氟利昂的任务依然很艰巨。

　　由于氟利昂及其替代产品产生的温室气体效应远远大于二氧化碳，所以零售业制冷剂的应用及其泄露控制也越来越受到关注，一些企业开始使用温室气体效应较小的环保型制冷剂，而国际上已经开始研究CO2替代制冷剂以进一步减少环境影响。国内的乐购上海莘东店创新性的采用二氧化碳环保制冷剂，使得制冷剂的充注量从1500kg骤减至120kg，大大降低了氟利昂的使用量和温室气体的排放量，有效降低了对臭氧层及大气的潜在危害。

　　★扩大绿色环保产品经营范围，引领健康低碳生活方式

　　目前，国内零售企业所经营的绿色环保产品品类不多，以节能家电和可降解的塑料包装制品为主。消费者对绿色环保产品的认知程度有限，根据连锁协会“绿色消费专题调查”显示，超过52%的消费者希望商家建立绿色产品专柜，得到零售企业绿色消费引导，研发、销售绿色产品将成为零售企业未来环保的关注方向。

　　（四）突破思维局限，创新管理模式

　　据企业调查问卷统计，受访企业对于节能重点工作的认识，选择“完善创新管理手段”占78%，排在首位；其次是选择“在门店内扩大节能新技术和设备的应用范围”，占60%。调查显示，零售行业在节能理念上不断进步，许多企业经过多年的实践发现，仅仅依靠单一的好产品或好技术，而缺少创新的管理手段和运作模式，也难以达到理想的节能目标，难以有效提高能效管理水平。借助创新理念，通过管理节能与技术节能的并重应用，成为推动企业可持续实施节能环保的主要推动力。为开拓更广阔的节能环保空间，零售企业纷纷出招，试图突破传统思维，引领节能环保的新时尚。

　　1.完善流程制度，强化节能减排监督检查

　　★管理架构的完善

　　为了实现企业的可持续发展，提高企业竞争力，部分大型零售企业逐步建立健全环保节能管理制度并细化流程，使其在整体把握企业平稳运行情况下，不断探寻企业节能环保改进措施，保证节能环保行动的落实，切实降低零售企业的能耗。据企业调查显示，截至2010年，94%的企业完成节能工作专职部门或人员的设置，如工程部、物业部和行政部等。

　　如华润万家一直对相关法律法规、政策以及节能技术市场和门店的用能设备进行跟踪调研；成立节能减排委员会，在其各大区设专职能源管理经理；制订《能源综合管理三年规划》，编制《节能减排指导手册》，建立能源考核评价指标体系，以便于全系统分业态、分区域执行和落实节能减排目标。

　　银座商城也设有专职节能部门，对节能减排工作进行专项调研；其建立的能源消耗数据库，能对数据和费用进行分析，测算节能重点和制定运行能耗标准，找出能耗异常原因并提出解决方案；其注重节能环保细节管理，如根据客流状况，调整设施设备运行时间，开展各项活动提高员工节能环保理念等。

　　沃尔玛中国不仅搭建有完整的管理制度框架，还有多种针对性很强的具体配套管理制度和管理措施，从而有效降低了能耗，减少了浪费。如根据时间、客流进行灯光控制管理；非高峰期控制空调温度；严格控制冰鲜产品陈列的覆冰率；分装水表，控制门用水；大量采用自动感应水龙头等。

　　★能源审计节能管理迈向科学化的一着好棋

　　能源审计作为一项重要的科学化、规范化的能源管理手段，赢得了多数企业的青睐。通过能源审计可以掌握企业能源管理状况及用能水平，排查节能障碍和浪费环节，寻找节能机会与潜力，降低成本，提高能效。据企业节能调查显示，78%的企业会对门店节能设备的运行情况进行效益考评，有些企业还引入了第三方专业审核公司进行审计。

　　宜家集团要求所有的大型卖场每年至少进行一次能源审计。宜家自行研发的能源审计标准包括有八个方向的56个项目，每个项目都有具体说明，涉及到管理、照明、空调、通风、建筑维护与保温、电气设备、二氧化碳等多个方面。同事，宜家每次邀请第三方专业公司进行审计时都要求审计公司提供一份详细的审计报告，指出商场需要改进和优先去做的环节，并提出具体限制期限建议。宜家还委派专人负责跟进该项目的落实。能源审计项目促使宜家的各大卖场持续进行节能改进，不断降低店内能耗。

　　2.创新传递渠道，倡导绿色消费理念

　　零售企业大多遍布于商业区和生活区，是推广全民绿色消费的最佳途径。近年来，许多企业一直积极尝试采取丰富多样的宣传方式，向社区、顾客、商场员工推广环保节能理念：如通过开展“地球月”、回收月饼盒、开设节能环保产品专区、设置环保宣传栏、举办“环保低碳”社区公益教育等活动，在传递理念的同时，也全面展现了企业公民形象。但面向消费者的宣传方式宽广无限，可探索的创新思路和解决方案永无止境。

　　如新世界百货K11北京环保体验馆，是其环保行动的主打牌，通过场馆免费参观展览，向公众宣传低碳环保的全新生活方式。如此，通过企业自身的引领，让环保的意识及危机理念等信息传播给更多的人，同时呼吁更多的大众一起参与环保工作，以行动实践人与自然和谐共处。

　　3.建设绿色物流中心，节能减排全程化

　　根据2010中国连锁百强调查显示，物流能力越来越成为连锁企业的核心竞争力之一。由于企业的网点数量增加，覆盖面增大，更加需要统一的物流来提高经营效率，保证商品的供应。建物流配送中心是近几年零售业的发展热点。截至2009年底，中国连锁百强中有90多家建立了自己的独立配送中心。

　　如TESCO立足于绿色物流，2011年在国内首家购地自建浙江嘉善绿色物流中心，采用多种先进的节能技术和手段，与传统物流中心相比预计节能45%，节水40%，并减少35%的碳排放。同时，Tesco优化物流配送的车辆和路径，减少物流配送过程中的能耗和环境影响。

　　4.打造节能概念店

　　目前，随着企业各项节能环保行动的日益深入，零售业在全社会节能环保中的贡献度不断提高。自2010年中国连锁经营协会启动了“百家低碳示范商店”项目活动，旨在通过评选零售业优秀节能环保低碳示范店，为行业树立典范，为其他企业提炼打造低碳店的“秘诀”，同时敦促零售企业在不同领域广泛开展节能环保实践活动，持续推动并实现零售业节能降耗的目标。低碳示范店以单位面积的耗电量、万元营业额的能耗量、耗水量、节能照明器具应用范围以及门店所经营的环保节能产品种类和员工培训次数等方面为主要考核指标，选出最佳实践门店，树立中国零售业节能减排标杆企业。

　　连锁协会统计显示：不同业态低碳门店经过改造后，年平均节能量均在10%以上，其中大型超市年平均节能水平为16.8%，百货店为20.1%，专业店为18.9%，可见低碳示范门店通过节能改造已经收获巨大节能效益。2010年不同业态的单位面积耗电量区间为：大型超市250-460kwh/m2，百货店200-530kwh/m2。2011年度首批低碳示范店中，大型超市的单位面积平均耗电量为276kwh/m2，百货店的单位面积平均耗电量为259kwh/m2，由此可见低碳示范店的节能成果明显。特别是参照国际研究成果来看，本年度首批低碳示范店的能耗量要远低于国际零售企业。由此可见，低碳示范店取得了巨大节能效果，不仅成为国内零售业翘楚，也已经赶超国际的先进水平。

　　低碳示范门店能够取得巨大节能环保效果的“秘诀”是：一是照明方面，根据客流量，采用分时段降低照度的自动调光装置，以及根据需要采用人体感应等方式自动开关灯设备；二是冷冻冷藏，通过对冷冻冷藏陈列柜的监测与控制，定期进行设备和配件的维修、保养、更换；三是用水管理，卫生间安装感应式水龙头，建立用水统计及用水管理规章制度和奖惩措施；四是循环再利用，倡导适度包装，建立物品回收利用的相关管理制度并对废弃产品进行回收再利用；五是清洁能源，采用太阳能、风能等可再生能源；六是宣教示范，以点带面，在立足门店节能减排基础上，低碳示范店同时也注重与社区消费者交流，定期举办多种形式的节能环保宣传活动，倡导树立低碳消费理念。

　　（五）零售业节能环保发展瓶颈与障碍

　　与发达国家相比，中国零售业的节能环保还处于初级探索阶段，尽管节能环保理念已经逐渐被更多的企业所认识，但不可否认的是零售业的节能环保发展历程仍然步履维艰，存在诸多的障碍和困难。

　　首先，多数零售企业的环保节能停留在低成本投入的基础层阶段。虽然简单技术应用在实施节能环保初期会起到非常明显的效果，但节能环保的深化意味着更复杂的技术支持、更高的整体性要求、更大的投资介入方案，零售业节能环保的可持续发展有待技术、资金、政策等方面更雄厚、更稳定的支持和提高。因为节能可为企业带来更直接的经济效益，因此，零售企业节能多、环保少。根据中国连锁经营协会在2009-2011年三年间对零售业节能情况的调查发现，近几年零售业的环保还仅仅停留在节水、包装物回收、购物袋的减量化方面。此外，对于零售业环保和节能如何深化，如何建立行之有效的评价体系还缺乏系统的研究，企业的环保节能缺失标准和参照，因此摸着石头过河成为常态。如何将全球零售最佳实践经验转化为符合中国国情和发展阶段的理论指导，助力本土零售业的长期可持续发展将是企业界和学术界共同努力的方向。

　　其次，零售企业能够接受的投资回报期通常在3年左右，这制约着投资回报期较长的节能环保技术的应用。国家在“十二五”期间将进一步推动合同能源管理（EPC）在商业领域的应用，以有效解决投资回报期限对节能环保的制约。目前企业对合同能源管理的认识不尽相同，华润万家在这方面做了有益的尝试。

　　第三，目前零售业的节能环保缺乏有效的制约和激励机制。我国还没有针对零售业节能环保的强制性法规标准，零售业缺乏持续改进的强制性机制。零售业的节能环保目标是降低运营成本，提升企业效益。与国外零售企业相比较，中国企业关注更多的是直接经济效益，而国外企业更注重社会责任的体现。

　　国家对零售业的激励机制也多集中于补贴等经济手段，这些手段在一定程度上刺激了企业的节能环保行动，但补贴的负面效果也显而易见。强化企业社会责任，提升企业形象，使企业获得更多社会认可，对于中国零售业节能和环保的长远发展有着更重要的意义。

　　（六）中国零售业节能环保发展趋势

　　1.向供应链上游延伸，进一步深化与供应商的环保节能合作

　　环保节能是沿着产品整个生命周期的全过程持续改进，深化零售业环保节能就必须沿着供应链延伸。据企业节能调查显示，61%的企业建有自建物流中心，26%的企业表示未来一两年有自建物流中心的计划。过半数的企业设定了物流环节的节能目标，2011年这一节能目标均值为13.5%。为减少商品运输过程的碳排放，46%的企业关注本地产品的销售，2010年参与调查企业的本地产品销售额占总销售额的平均比率为38.9%，预计2011年这一比例会提高到44.1%。

　　超过半数的企业对供应商提出了节能环保方面的要求和限制，主要包括以下几方面：1.合规要求：严格审查供应商是否符合国家相关环境保护的法规要求；2.培训指导：开展供应商能效提升项目，从培训、现场指导等方面帮助供应商提高能源使用效率，减少能源成本；3.设备：推荐供应商使用节能设备4.包装：要求供应商在不影响商品质量的前提下，减少包装材料，限制使用过度包装，推荐采用可回收利用的包装材料；5.产品：引导供应商投入研发绿色环保产品，要求供应商持有绿色环保认证证书；6.运输：商品配送由公司统一安排车辆，集中配送到各分店，为减少车辆拥堵的能耗，选取夜间时段运输送货。

　　从外资企业的领先实践看，与供应商合作，实现供应链上游的节能环保是中国零售业节能环保未来发展的必然趋势，绿色供应链将带来一次商业革命，在不久的未来，谁在可持续发展领域拔得头筹，谁就很可能是下一场竞争的真正赢家。

　　2.引领绿色消费，为顾客创造新的价值

　　根据连锁协会“绿色消费专题调查”显示，中国消费者的绿色消费观念正在逐渐形成，并逐步提高：74%的消费者在购买商品时会注意商品上的环保标识。当消费者选购商品时，56%的消费者希望商品上有明显的环境标志并注明益处，52%的消费者表达了希望零售企业设立绿色产品专柜的愿望。

　　随着消费者绿色消费意识的增强，零售企业对绿色消费引领也需不断深入。TESCO已在英国推出200种“GreenLiving”系列有品牌商品，包括节能灯泡、纸制品和厨房用品，帮助顾客做出更环保的选择。同时与供应商合作，利用价格、促销以及产品推广等措施突出环保，促进顾客的低碳生活方式。

　　消费者与零售业的密切相关性决定了零售企业对消费者的影响力不容忽视。零售企业可以通过多种方式进行宣传和引导消费者绿色消费、低碳生活，为消费者创造新的价值。

　　3.低碳示范企业的示范引领作用

　　低碳不仅仅是节能，还包括采纳其他的环保措施后降低碳排放，因而低碳示范店的意义比节能示范店更为深远。行业组织积极响应国家节能减排的政策号召，推动零售业低碳环保迈出更大的步伐。

　　2011年连锁协会推出首批中国零售业低碳示范店，低碳示范店的能耗水平低于国内的总体平均水平，这也说明零售业可以采取管理和技术手段实现较大空间的节能降耗。

　　许多企业有自己的节能示范店，连锁企业根据示范店的运行模式和节能环保效果进行旧店改造或新店设计。商务部会同CCFA陆续在全国范围内推出具有环保节能示范效果的低碳示范店，低碳示范店不仅在减少碳排放方面效果显著，而且持续细化管理，不断深入挖掘节能环保的空间，为中国零售企业树立标杆。中国零售企业可以从低碳示范店实践经验中获得宝贵的经验。

　　低碳店不仅关注节能，同时还通过其他环保手段进一步减少碳排放，例如2011年TESCO在上海新开的莘东店成为国内首家采用二氧化碳（CO2）冷冻系统的零售门店，大大降低了制冷剂的温室气体排放量。沃尔玛的低碳示范店不仅提出节能40%的目标要求，同时也提出在此基础上还要减少20%的碳排放。

　　4.国外零售业节能环保经验对中国零售业的启示

　　国外零售业节能环保开展的比较早，节能环保的理念不仅深入到消费者的心理，更为重要的是已经融入企业的文化和经营理念中。各国由于政策和侧重点的不同在环保节能的宣传或测算方面有所不同：由于欧洲的环境标准日益严格、环境税已经普及，所以英国零售业比较侧重低碳或零碳排放；美国相对比较注重绿色供应链和可持续发展。但无论怎样，其节能环保的宗旨不变。现阶段在我国提高能效是最直接有效的节约能源的途径，因而我国的重点是节能降耗。

　　国外零售业多年的节能环保实践给予我们许多启示：

　　★技术手段与管理手段需双管齐下

　　技术手段和管理手段在零售业的节能环保中举足轻重，技术手段是驱动器，管理手段是其方向盘，单一依靠技术或管理手段都不能达到最佳的节能环保效果：依靠管理手段不断审核企业的节能环保现状和潜力，寻找新的节能环保点，然后借助技术手段予以实现。一般的国内零售企业相对比较注重技术，而对管理还多数仅仅停留在基础层面上，尤其是企业的能源环保审计和长远目标的设立及其考核远较国外企业薄弱。以香港又一城为例，通过清华大学对其不间断的能源跟踪和审计等节能管理，其用电量从2006年的34.5百万度/年，下降至2010年的2.51百万度/年，而且持续的节能管理还会让其能耗有下降的空间。

　　★节能环保不能一蹴而就，是一个长期持续改进的过程

　　零售业的节能和环保点较多，只有不断深入挖掘细节才能真正实现其深化。例如国内大部分冷冻冷藏设备技术都源于日本，而日本对于卖场和便利店的环境温度有很严格的控制，一般是冬季是温度25℃，湿度60﹪；夏季是温度27℃，湿度70﹪。稳定的环境温度，对于冷冻冷藏设备的性能稳定到了至关重要的作用，更关键的是冷柜的使用效率是最高的，节能降耗也是最明显的。就好比大部分汽车在90公里/小时等速行驶时，油耗最低一个道理。目前在国内，还很少有大卖场和超市会注意到上述问题。

　　只要在节能环保的道路上深入探索，就能不断发现新方向。如西尔斯在商店内回收塑料衣架，其中75%的衣架将会被循环再用，损坏或过时的衣架则被用于生产新产品，2008年西尔斯回收了2250吨衣架。此外，西尔斯公司还通过闭环回收系统对97%的铅酸电池进行了回收、

　　★积极承担企业社会责任，提升品牌形象

　　国外零售企业同样也追求利益最大化，在节能环保投资中需进行投资收益分析。但国外企业不仅仅关注直接的经济收益，还同样关注由此所带来的提升企业形象、良好的社会影响等间接受益。外资企业无论在其本国还是中国，其节能环保投资的力度远远高于中国本土零售企业。不是因为外资有钱或财大气粗，其实是中外企业在节能环保理念上的差距。如沃尔玛在其美国本土的亚利桑那州和加利福尼亚州的一些城市的超市大量投资使用太阳能薄膜板技术，预计每年可以生产22.5millionkwh的清洁能源，减少11650吨的二氧化碳排放；德国阿尔迪南北商业集团（ALDI），为了保护生态环境，在澳大利亚已逐步放弃使用含有磷酸盐的洗衣液，因为磷酸盐会促进蓝绿色藻类生长，污染水源，危害海洋生物。

　　★与时俱进，不断探索节能环保的新方向

　　21世纪伴随着零售业迈入网络零售的全新时代，国外零售企业充分发挥其网络优势，借助互联网的平台，打造全新的节能环保宣传渠道。如2009年9月，TESCO在英国推出“GreenerLiving”网站，为顾客提供节能环保的小建议，倡导低碳生活方式，增加与顾客的互动，自开放以来网站的访客数量上升了56%。2010年世界零售百强排名前15的企业中，有13家企业的网站主页上设立了与企业可持续发展目标和节能环保实践相关的版块，主要包括门店节能环保建设、推广节能环保产品、倡导低碳生活方式等内容。相较而言，国内零售企业的网页，有关企业社会责任方面，更多集中在参与公益慈善活动的介绍上，少有企业或门店节能环保实践的宣传。为顺应新生代消费者对环境影响的关注和需求，国内零售企业应该尽快完善网络宣传渠道的制高点。

　　（七）着眼未来，配套政策需跟进

　　企业环保节能工作实施的顺利与否以及实施效果的显著与否与政府的支持是紧密相连的，为推进零售业节能环保工作的持续发展，建议相关政府部门完善以下配套政策体系的建设：（1）建立健全的零售业节能环保法律体系和标准体系。我国目前的环保和能效法规标准大多数针对工业领域，我国零售业节能环保的测量方法标准和管理标准还几乎处于空白，企业都是根据各自的特定自行执行一套规范。

　　零售业的节能环保缺乏有效的法律和标准体系规范，这就无法约束企业达到最低的环保节能标准，对于我国零售业的节能环保可持续发展非常不利。英国政府就明确规定1000m2以上的零售企业必须进行建筑的EnergyPerformanceCertificate，达到最低的能效要求，至2015年扩展到500m2以上。（2）加强符合零售业特点的绿色供应链研究，推进零售业绿色供应链建设，为进一步深化零售业节能环保奠定基础。尽管目前绝大多数零售企业的节能环保还是局限于营业场所，对于供应链上游的供应商和下游消费者的影响力不够大，但随着节能环保的逐步深入，绿色供应链的建设将逐渐提到日程。对于零售业绿色供应链的研究还不多，企业无法获得有利的理论指导和政策支持。（3）完善绿色补贴和税收政策，进一步提升企业节能环保的积极性。绿色补贴和绿色税收制度从不同的角度用经济手段鼓励了企业的节能环保行为，让节能环保的先进企业不仅仅获得社会效益，同时得到更大的经济效益。此外，绿色税收和补贴还会给更多的企业以政策导向，鼓励更多的企业进行节能环保。（4）通过示范、认证、奖励等多种手段，强化对零售企业节能环保的宣传，深化消费者对企业节能环保的认知和认可程度，提升企业的社会影响和消费者影响力，从而进一步刺激企业节能环保的积极性。（5）积极稳健地推进合同能源管理在零售领域的应用。合同能源管理被企业的认知程度还远远不够，甚至一些知名的企业也不看好。合同能源管理既解决企业的节能环保投资问题同时又能够弥补零售企业对于节能环保的整体性把握困难，但是目前适合零售业的合同能源管理模式还没有完全成熟，ESCO公司也是良莠不齐，因而在积极推进合同能源管理时既需符合零售业的特点和实际状况，又需政府规范能源服务市场，避免合同能源管理走入歧途。（6）目前各地政府对于节能改造补贴和奖励的门槛较高，主要针对大型的工业企业及国有大型企业，连锁零售企业在门店较少的城市，很难达到申请奖励的300吨-500吨标准煤的要求。零售企业的节能与工业节能有很大的差别，其节能点多、单个节能点的节能量小，但节能效果和辐射面大，建议政府在进行节能奖励时灵活运用并配套出台相关政策，使更多的零售企业能够享受节能奖励和补贴，进一步提高企业节能环保的积极性。