百佳超市三进三出折戟上海市场
日前有消息称,香港首富李嘉诚欲以10亿——20亿美元出售老牌企业百佳超市。和记黄埔7月20日首次披露,百佳超市去年收益总额为217亿港元,占和黄整体营业额3984亿港元的5.5%左右,在长和系全球业务中的占比更是微不足道。
虽然母公司和记黄埔随后回应称目前只是对超市零售业务进行策略性评估,但仍被看做是李嘉诚为出售百佳所做的前期准备。
1994年10月,百佳超市在上海开设了首家门店,但是2000年初,百佳却以“一元钱”的象征性价格,将14家门店转让给顶顶鲜超市,“百佳超市”作为一个超市连锁品牌从此基本退出上海市场,仅在和记黄埔投资的上海梅龙镇广场保留了一处近600平方米的百佳超市单店。
时隔6年后,2006年年底,百佳改变了以标超业态进入上海市场的策略,首次以大卖场业态在杨浦区国和路开出第一家大卖场百佳超市国和购物广场。然而两年后,百佳超市国和购物广场又悄然停业。
2010年初,百佳向媒体宣布,百佳今后将不再开设2万平方米以上的大卖场,而将专注于发展500至5000平方米以内、为消费群提供“就近”服务的超市。第三次进入上海市场的百佳超市选择了相对稳妥的战略,2011年年初,百佳重新规划,以高端超市TASTE品牌在上海古北地区新开一家门店,但是最终在去年5月还是没能逃出关店的命运。同时,和记黄埔在梅龙镇广场保留了的唯一一家百佳超市也选择了关闭,至此,百佳在上海已无门店,这也被业界解读为百佳彻底退出上海市场的一个标志。
对于百佳超市这么多年来在上海市场的几进几退,业内人士分析,其原因在于店少力薄、单店营运成本居高不下、没有强有力的供应链支撑,导致其经营不善关门大吉。
对于此次出售传闻,百佳超市相关人士表示,百佳目前在内地、香港及澳门开设了345家分店,其中内地62家,今年计划新开门店20家,目前已开店12家,“百佳内地业务按计划如常进行,如广州正佳广场店装修改造已进入尾声,业态定位为‘TASTE’品牌高端超市。”
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